培养前期和后期的温度控制

羊肚菌的原种、栽培种在培养前期，温度一般控制在2022℃，菌丝体生长速度较快。培养后期，温度控制在1820℃，菌丝体生长速度相对变慢，但是菌丝体更加粗壮，菌核数量也会更多。