适时定植

定植前，前茬收获后立即深翻，晒茬35天，亩施优质有机肥5000千克(1亩=667米2)，耙细整平做畦。北方多用平畦，南方多用高畦，畦宽11.7米不等。苗龄50~60天，选阴天或多云天气定植，定植前浇透水，起苗时带主根4厘米左右铲断。本芹株行距10厘米X15厘米，每穴双株;西芹株行距27厘米X40厘米，每穴单株。栽植时以埋住根茎为宜，不要将土埋住心叶。