播种育苗

香菜可采用条播或撒播。条播时，行距约10-15厘米，开沟深2-3厘米，将种子均匀撒入后覆土镇压;撒播则需将种子均匀撒在畦面上，再覆盖一层薄土。播种后，需保持土壤湿润，以利出苗。