降温与防暴晒

夏季高温对香菜的生长极为不利，因此需要采取降温措施：

在田间铺设遮阳网，有效降低田间温度，避免香菜受到强烈阳光的暴晒。可以与夏季高杆作物进行间作套种，利用高杆作物的遮荫效果，为香菜提供适宜的生长环境。选择在林下种植香菜，利用树木的遮荫，降低温度，减少阳光直射。