选择耐热品种

夏季种植香菜时，选择合适的品种至关重要。香菜主要有大叶香菜和小叶香菜两种，各有优缺点。大叶香菜株型较高，叶片较大，产量较高;而小叶香菜气味浓郁，抗寒能力强，但产量相对较低。在夏季种植时，建议选择耐热品种，如四季香、泰国耐热、北京香菜等，这些品种能够更好地适应高温环境。