旺盛生长盛期

洋葱植株返青以后，一直到鳞茎膨大以前，也就是从4-5片真叶至植株保持8-9片功能叶，叶鞘基部开始增厚的时期为旺盛生长盛期，需40-60天。此期要保证充足的水肥供应，尤其是氮肥的供应，促进地上部分的旺盛生长，为鳞茎的膨大打下坚实的基础。生长后期要适当控制水肥，否则地上部分长势过旺，会造成洋葱“贪青”，推迟鳞茎的膨大。