播种与定植

油麦菜种植分两种方法，一是育苗移栽，育苗移栽可提早下种，增加种植次数，易于获得高产，但要一定设施，费工时。育苗时间可比直播提前10～15天，将催过芽的种子撒在苗床上，每平方米苗床撒6克种子，搭架盖膜，到2片真叶间苗，3片叶时定苗，4片叶时移栽。床苗管理参看莴苣育苗。二是直播，在适宜的温度下，将催好芽的种子直接种下，均匀撒在做好畦内，上盖0.5㎝厚的细土，也可盖一层秸秆进行保湿，提高出苗率。