中耕培土

生姜生长期间要多次中耕除草和培土。前期每隔1015天进行1次浅锄，多在雨后进行，保持土壤墒情，防止板结。到株高4050厘米时，开始培土，将行间的*培向种植沟。流域及其以南各地，夏季多雨，应结合培土将畦沟挖深到30厘米，并将挖出的土壤均匀放置在行间