2含有丰富的维生素和矿物元素

维生素是机体代谢中一种非常重要的有机化合物，而桑叶中含有非常丰富的维生素，桑叶中含有的维生素种类主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B11、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等，如果畜禽缺乏维生素就会导致生理功能障碍，引发疾病。而通过喂养桑叶，就能够有效维持畜禽机体的勉励，保持动物碳水化合物周转代谢系统正常。另外，桑叶中还含有非常丰富的矿物质，包括钙、铁、锌等，补充畜禽的矿物元素能够促进畜禽的骨骼发育，改善畜禽的脂肪代谢。