【储藏加工】西瓜储藏保鲜方法有哪些?储藏保鲜过程中需要注意什么? / 堆藏
堆藏
1、采前2~3天喷洒1次0.1%多菌灵或托布津。
2、早晨用剪刀采瓜后,用0.002%~0.003%的2,4-D溶液涂瓜蒂,阴干后储藏。
3、储藏时先将库(房)打扫干净,然后用3%~5%生石灰水喷洒消毒,接着在地面铺5~10厘米厚的干细沙,将西瓜摆好,然后再将门窗打开通风1~2天后关闭,稳定保持库内温度8~10℃。
4、储藏中发现烂瓜,要及时拣出,并且要对周围喷施3%~5%石灰水消毒。
【储藏加工】西瓜储藏保鲜方法有哪些?储藏保鲜过程中需要注意什么? / 堆藏
1、采前2~3天喷洒1次0.1%多菌灵或托布津。
2、早晨用剪刀采瓜后,用0.002%~0.003%的2,4-D溶液涂瓜蒂,阴干后储藏。
3、储藏时先将库(房)打扫干净,然后用3%~5%生石灰水喷洒消毒,接着在地面铺5~10厘米厚的干细沙,将西瓜摆好,然后再将门窗打开通风1~2天后关闭,稳定保持库内温度8~10℃。
4、储藏中发现烂瓜,要及时拣出,并且要对周围喷施3%~5%石灰水消毒。