【储藏加工】冻肉解冻的方法有哪些? / 铝盆解冻法 铝盆解冻法 把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右,即可解冻。此法是利用了铝制品极强的导热性。 上一篇:盐水解冻法 下一篇:冷水解冻法