生长特性

芹菜是需要水分很多的植物，这也是它为什么不能在普通的土地上种植的原因，因为普通土地的蓄水能力不强，水分流失快，不能达到芹菜正常生长时对水分的要求。另外芹菜种植的黏土的PH值不能过高或者过低，且要保证土壤中有足够的营养物质，这样种植出的芹菜才会更强壮。