种植环境选择

生菜是一种喜欢冷和凉环境的蔬菜，它受不了寒冷的天气，也受不了炎热的天气。一般适合它生长的温度是15摄氏度到20摄氏度，发育期一般是90天到100天左右。种子不怕冷还比较强，一般在4度的时候就能满足发芽了。发芽时候的温度最好保持在18度到22度，如果温度超过30度的时候，它可能就不发芽了。

生菜的生长期比较喜欢冷和凉的气温，保持在15度到20度是最适合生菜生长的。如果温度高于25度的话，生菜的生长就会显得比较差。生菜不太怕冷天气，零度有时候比较短时间零度以下对它的生长都不会造成影响。