4 加强种芋贮藏温湿度管理

种芋贮藏适宜温度为 8~12℃，相对湿度为 70%~80%，在贮藏初期，由于水分含量较高，环境湿度较大，应注意通风换气，但要避免过分干燥导致块茎失水过多而使种芋发生皱缩。在温度管理上要做到昼夜温差不太明显，夜温过低时应增加覆盖物保暖，防止冻害。另外，贮藏期间由于种芋的呼吸作用，湿度会升高，而靠近地面温度低，使靠近地面的一边出现水珠而使湿度增大，所以除注意调节空气湿度，应经常通风换气外，还应定期翻动，防止地表层因湿度过大而腐烂。

2 种芋的贮藏方法