2 日常管理

一是水分管理。定植后的幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土；干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌苗床中长时间积水。二是肥料管理。幼苗成活至封行前，中耕除草和追肥 23 次，肥料以氮肥为主，追施尿素 2030 g/m 2 ，先稀后浓；每次收割后追施氮肥，以促进植株萌发；秋季采收后追施磷、钾肥，同时进行培土。三是杂草防除和摘心。如果发现杂草，应及时清除，适时进行浅中耕松土，对地上茎叶生长过旺的植株进行摘心，抑制长高，促其发生侧枝。四是适时覆盖。冬季注意加盖塑料大棚或拱棚，夏季注意遮荫，防止日光直射。