导读

今天给大家带来北方地区大蒜套朝天椒种植技术和规定，北方的朋友们如果想一起种植这两个作物，不妨多多参考下文中提到的套种技术总结。

1 茬口安排

大蒜，9月下旬整地，10月上旬播种，翌年5月上旬采收蒜薹、5月中下旬采收蒜头； 朝天椒，2月底3月初育苗，4月下旬移栽定植，9月下旬采收完毕，茬口非常衔接。

2 品种选择

选择生长期长的晚熟品种，由于收获较晚，往往影响下茬作物播种；选择生长期短的早熟品种，由于单产不高，往往影响全年亩产的提高，因此正确的品种选择是采用中熟品种，既不影响适时播种，又有利于提高全年亩产。大蒜以金蒜三号、金蒜四号为主，单瓣重5～7g 为宜；朝天椒有分次采摘朝天椒和一次性采摘朝天椒两种类型，以天宇三号、三樱椒为主。

3 肥料统筹

为了夺取蒜椒双丰收，要树立蒜椒一体化的思想，在施肥上把大蒜、朝天椒看成一个整体，合理分配肥料。具体来说，大蒜为秋季播种，秋收后结合耕翻施基肥；而朝天椒在谷雨前后移栽套种，不能施基肥，因此有机肥料和磷钾化肥应以大蒜基肥为主，朝天椒可利用其后效；氮肥1/2 基施+1/2 追施，追施重点分配在朝天椒上。

4 栽培要点