中耕除草

红菜头生育期间至少要进行3次中耕除草，中耕除草要根据杂草的发生、生长规律，结合当年气候条件，趁草小时适时进行。红菜头出苗显行后可中耕12次，第1次中耕深度810厘米，第2次定苗后中耕深度14~16厘米。第3次中耕

  除草在封垄前以大犁锌趟地，以达到培土和开顺水沟的作用。