【蔬菜种植】夏季瓜果蔬菜保存方法大全 / 豆类菜
豆类菜
最佳保存环境:10℃左右,不能低于 8℃。保存时间:5~7 天。 四季豆、 豇豆之类的蔬菜通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏就能保存 5~7 天, 但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,则最 好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水 分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。 另外再提醒一点,豆类蔬菜最好是先洗再切,不然营养流失量很大)

【蔬菜种植】夏季瓜果蔬菜保存方法大全 / 豆类菜
最佳保存环境:10℃左右,不能低于 8℃。保存时间:5~7 天。 四季豆、 豇豆之类的蔬菜通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏就能保存 5~7 天, 但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,则最 好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水 分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。 另外再提醒一点,豆类蔬菜最好是先洗再切,不然营养流失量很大)
