中耕除草

每次收割后，地表松土浅中耕2‑3cm，破除板结，不要伤到鳞茎根系。

人工除草为主，杂草尽早清除；韭菜根系密，慎用除草剂，避免药害。

雨季及时疏通畦沟，韭菜怕积水，积水容易烂根、烂鳞茎。