豇豆

豇豆，俗称长豆角，是8月露地种植的重要豆类蔬菜。秋豇豆的播种期在北方为7月下旬至8月上旬，南方可延至8月中下旬。豇豆根系木栓化程度较高，再生能力弱，生产上多采用直播方式，每穴播种2至3粒，覆土深度约2至3厘米。豇豆对光照时数反应敏感，短日照条件有利于花芽分化，8月自然光照条件恰好满足其生殖生长需求。栽培管理上需搭建2米左右的人字架供其攀援，结荚期追施磷钾肥可延长采收期。需注意的是，豇豆在高温高湿环境下易发生锈病和煤霉病，田间应保持适当株距，避免枝叶过密。