深耕与基肥

播种前需深翻土壤25至40厘米，打破犁底层，促进根系下扎。翻耕后晒垡3至5天，利用紫外线杀灭表层病原菌。基肥以腐熟有机肥为主，每亩施入优质农家肥3000至5000公斤，配合氮磷钾复合肥40至50公斤、过磷酸钙25至30公斤。有机肥必须充分腐熟，未腐熟粪肥在土壤中发酵会产生高温和有害气体，导致烧根、伤苗及肉质根分叉。