追肥管理

1.提苗肥

白菜定植后7-10天，应及时追施提苗肥，促进幼苗快速恢复生长。每亩可追施尿素5-8公斤，或稀薄的人粪尿500-750公斤。提苗肥宜轻不宜重，避免烧苗。

2.莲座期追肥

当白菜进入莲座期，叶片展开数量明显增加时，应进行第二次追肥。这是白菜营养生长的关键期，需肥量较大。每亩可追施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤。施肥后应及时浇水，促进养分吸收。若土壤肥力较好、基肥充足，可适当减少追肥量。

3.结球期追肥

结球期是白菜产量形成的核心阶段，追肥直接影响叶球的大小和紧实度。一般在结球初期和中期各追肥一次：

(1)结球初期：每亩追施尿素15-20公斤、硫酸钾15-20公斤，重点补充氮钾养分，促进叶球快速膨大。

(2)结球中期：根据叶球生长情况，每亩可再追施尿素10-15公斤、硫酸钾10公斤。若叶球生长正常、颜色浓绿，可适当减少氮肥用量，防止叶球过于松散。

4.追肥方法

追肥应采用沟施或穴施的方式，施肥深度以10-15厘米为宜，施肥后覆土并及时浇水。避免将肥料直接撒施在叶片上，以免造成烧叶。在干旱季节，追肥后必须保证充足的水分供应，否则肥料难以发挥作用。