基肥

基肥应以腐熟的农家肥为主，每亩施用量为3000-5000公斤。有机肥不仅能提供全面的养分，还能改善土壤结构、增强保水保肥能力，为白菜根系生长创造良好的土壤环境。同时，有机肥中丰富的有机质有助于提高白菜的维生素C含量和口感品质。

在施用有机肥的基础上，应配合施用适量的化肥作为基肥。一般每亩可施用尿素10-15公斤(或碳酸氢铵25-30公斤)、过磷酸钙30-50公斤、硫酸钾15-20公斤。磷肥应集中沟施或穴施，以提高利用率;钾肥可撒施后翻耕入土。

基肥应在整地前均匀撒施于地表，然后深翻20-30厘米，使肥料与土壤充分混合。对于土壤肥力较低的地块，可适当增加基肥用量;而对于土壤肥力较高的地块，则可适当减少化肥用量，避免前期徒长。