水肥失调

还要忌施未腐熟有机肥。生鸡粪、生猪粪等未腐熟的有机肥在土壤中发酵会产生高温和有害气体，烧伤根系，同时还会招来地蛆等地下害虫。有机肥必须经过充分腐熟后才能使用，这是铁律。

种大蒜看似简单，实则暗藏门道。不少新手满怀期待地种下蒜瓣，结果却遭遇出苗不齐、蒜头瘦小、甚至烂根死苗的窘境。究其原因，往往是触碰了大蒜种植的禁忌。

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