分期科学追肥

白菜属于叶菜类蔬菜，对氮元素需求量大，但并非越多越好。从定植后到结球前，植株以营养生长为主，此时应以氮肥为主，促进叶片快速生长、色泽油绿。在底肥充足的基础上，前期多施氮肥能让植株长得更大更壮，随后逐步增加磷钾肥比例，使植株生长健壮而不徒长。

进入结球期后，追肥策略需及时调整。此时应改施高氮高钾型复合肥，每亩25至30公斤。钾元素能促进光合产物向叶球转运，使叶球充实饱满。氮元素则保证叶片持续生长。整个生长期保持养分均衡供应，避免脱肥，是白菜快速包心的根本保障。