选好品种

韭菜种子种类繁多，有宽叶的，也有窄叶的。宽叶韭菜通常叶片宽厚，植株粗壮；而窄叶韭菜即使施肥再多、管理再好，叶片也不可能长得宽大和粗壮。因此，如果想要叶片宽大、植株粗壮的韭菜，种植时就要选择宽叶品种。当然，如果不喜欢宽叶韭菜，也可以选择窄叶品种，这完全取决于个人喜好。有了自己喜欢的品种后，要想让其长得好，就需要掌握正确的种植和管理方法了。