温度调控失宜

辣椒生长的适宜温度为20-30℃左右。如果温度过高或过低，都会影响植株的正常生长和开花结果。

解决方法：在炎热的夏季和寒冷的冬季，要注意采取措施调节温度，避免过高或过低影响植株的正常生长和开花结果。例如，夏季高温时可采用遮阳网遮阳，冬季低温时可移至室内或采用保温措施。