中耕除草

苦瓜为长蔓生蔬菜，通常采用搭高架爬蔓栽培法。前期中耕松土至关重要，可为苦瓜根系生长创造良好条件。定植后浇过缓苗水，待表土干而不黏时，进行第一次中耕。中耕时，要避免松动幼苗基部，距苗远的地方可适当深耕，以增加土壤通透性，促进根系向深处生长。

第二次中耕在第一次之后10-15天进行，此时不宜深耕，需注意保护新根，以免损伤根系影响苦瓜生长。进入生长中后期，苦瓜藤蔓逐渐生长旺盛，此时不宜再进行中耕，但要及时清除田间杂草。杂草不仅会与苦瓜争夺养分、水分和光照，还可能成为病虫害的藏身之所。清除杂草可改善田间通风透光条件，减轻病虫为害，为苦瓜生长营造健康环境。