适时播种

播种时间：未经过催芽处理的姜种可在惊蛰时节播种，经过催芽处理的姜种则在清明前后播种。

播种方法：采用条播方式，合理密植，株行距控制在40×30厘米。每亩用种量约300公斤。播种时可适当施用复合肥作为种肥，促进快速出芽。播种前需浇透水，保持土壤湿润，然后将姜种水平放入沟内，使幼芽方向一致，轻轻按压入土，再覆土。