导读

香菜又称芫荽、胡荽、香荽等，是一种常见的调味蔬菜，具有独特的香气，叶片为羽状复叶，叶片边缘有锯齿，形状类似羽毛。叶片颜色为鲜绿色，质地柔软，表面光滑。眼下正值五月份，那么5月份能种香菜吗？

5月份能种香菜吗？

5月份是可以种植香菜的，但是否适合种植主要取决于当地的气候条件。香菜是一种喜凉作物，最适宜的生长温度为15℃-20℃。如果5月份所在地区的气温已经升高到25℃以上，可能会导致香菜抽薹过快，影响品质。但在一些北方地区或高海拔地区，5月份的气温仍然较为适宜种植香菜。

香菜种植方法和时间