出菇管理

菌丝发满袋后，移入出菇地进行催蕾管理。通过重喷水和通风换气等措施促进菇蕾形成。主要是水分管理、通风和温度调控。喷水应以雾化或小雨状落水为宜，避免溅起泥土至子实体上影响商品质量。