根茎类

1.春萝卜：耐寒性强，生长周期50-70天，5-6月可收获。

2.芋头：生长周期长(180-260天)，喜温暖湿润，1-3月播种，适合南方地区种植。

3.白萝卜：适应能力强，3-4月播种，50-70天可收获。