中耕除草

苦瓜是蔓生蔬菜，通常采用搭架栽培。前期应中耕松土，后期重视除草。定植后浇过缓苗水，待土表干而不黏时进行第一次中耕，避免松动幼苗基部，远处可深耕以增加土壤通透性。第二次中耕在第一次后10-15天进行，不宜过深，保护新根。之后不再中耕，但要及时除草，改善田间通风透光条件，减轻病虫害。