整地施肥

选择土层深厚、有机质含量高、排灌方便的土壤。韭菜不宜重茬栽培，避免前茬种植过葱蒜类作物的地块。在整地时，每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥40公斤作基肥。