场地选择

1、环境要求

羊肚菌喜欢在阴凉、潮湿、通风良好的环境中生长。种植场地应选择海拔在 1000 - 2000 米之间，年平均气温在 8 - 15℃，年降水量在 800 - 1500 毫米的地区。

2、土壤条件

土壤以肥沃、疏松、透气性好的砂壤土或壤土为宜，pH 值在 6.5 - 7.5 之间。种植前应对土壤进行消毒和改良，以减少病虫害的发生。

3、场地设施

种植场地应具备完善的灌溉、排水和遮阳设施，以保证羊肚菌生长所需的水分和光照条件。