整地、施基肥与定植

耕地时，每亩施用堆肥4000公斤、磷肥50公斤、钾肥10-15公斤作为基肥。定植行距保持在33-50厘米，株距33厘米，每穴定植2-3株。定植时选择110-120天的壮苗，具有8-13片真叶的秧苗为佳。采收青椒的每亩定植株数为5000-7000株。