合理施肥和灌溉

成活后，追施无污染的人粪尿1000公斤或穴施复合肥10公斤。在茄子初期膨大时，增施人粪尿1500公斤或复合肥15公斤。结果盛期，再追施复合肥20公斤或人粪尿2000公斤。在浇足定根水之后，要确保浇好稳果水，果实发育露出萼片时进行灌溉，重浇壮果水，灌满大半沟无污染水，直至土壤自然落干。采收前2-3天再浇一次冲皮水，以促进果实充分生长，使果皮鲜嫩并具有光泽。