播种

蒜苗播种时，先在畦里开深3厘米，宽13厘米的沟，沟距35厘米，每沟要栽种2行，株距45厘米；或按行距18厘米左右，株距45厘米，栽单行。播种时带皮栽，并根据母瓣大小栽种，保证蒜苗出苗整齐、管理方便，有利于分批收获上市。