播种时间

春莴笋通常在9-10月份播种，温凉地区稍早，暖热地区稍晚。越冬后，第二年3-5月上市，生长期为160-180天。过早播种可能导致肉质茎受冻，过晚播种可能影响正常生长。秋莴笋多在7-8月份播种，10-11月份上市，生长期80-90天。夏莴笋一般在4-5月上中旬播种。