施肥与整地

选择前茬未种植十字花科作物的地块，冬季进行翻耕冻伐，使土壤熟化。早春土壤解冻后，每亩施用腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙或复合肥30-50公斤，然后进行浅翻，使土壤与肥料充分混合。土地平整后，制作1米宽的低畦。由于春季雨水较少，低畦有助于保持地温，促进根系发育，加快营养生长，同时便于浇水和管理。