整地播种

播种前，整平畦面并充分浇水。待水渗透后，采用平畦撒播法，并覆盖一层约1厘米厚的薄土。每667平方米需用1.8-2千克香菜种子。在播种后出苗前，每667平方米的香菜畦可使用50%扑草净可湿性粉剂150克，或25%除草醚可湿性粉剂200克，兑水80千克，搅拌均匀后喷洒畦面，以达到良好的除草效果。