田间管理

大蒜的田间管理主要是追肥、中耕、除草。施肥是高产的主要措施之一，在苗期追肥2—3次，以施人畜粪尿为主，越冬后追施一次重肥，促进蒜薹伸长，大蒜头膨大，施肥不要过浓，避免引起腐烂。大蒜秧苗小时，可以中耕，秧苗高35厘米时，要浅中耕。在蒜叶生长期间，要勤中耕除草以保持土面疏松，不致板结。如果有条件在厢面铺一层农作物秸秆，既可以保水保肥，又可以防止土壤板结，抑制杂草生长。

大蒜在越冬前进行浇水时，可以结合追肥进行。鳞茎膨大期要注意排水，同时氮肥不宜过多，否则新生的蒜瓣幼芽有再度长叶的可能。土壤过湿会导致蒜瓣容易开散，从而影响大蒜头的品质及贮藏。

综上就是大蒜的种植方法介绍，大蒜作为家庭常见的调味品，其市场需求广阔，家里有条件的朋友也可以搞一个花盆种上一些备用。

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