大蒜

大蒜是一种喜凉耐寒的蔬菜，生长期很长。现在种植的大蒜，到明年端午节时可以采收。在生长期内，可以从吃青蒜、蒜薹采收，最后采收蒜头。大蒜现在以条播蒜瓣，浅栽蒜的方式种植，有利于大蒜出芽。