小白菜

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，又叫油白菜、白菜秧，是大白菜的变种。它是一种生长周期短的蔬菜，而且适宜性强，一般在3-11月份均可以播种。而在10月种植的小白菜的话，品种则应选择耐低温的秋冬小白菜品种为宜。