施肥

1、底肥

在播种前应结合整地一次性施足底肥，底肥以农家肥为主，可每亩施入猪圈肥2500-3000公斤，有条件的可配合施入棉籽饼等饼肥50-100公斤。

2、催苗肥

大蒜出齐苗后，施1次清淡人粪尿提苗。

3、盛长肥

大蒜播种60-80天后，重施一次腐熟人畜肥加化肥，每亩粪肥1000-1500千克，硫铵10千克，硫酸钾或氯化钾5千克。

4、孕薹肥

此期旧根衰老，新根大量发生，同时茎叶和蒜薹也迅速伸长，蒜头也开始缓慢膨大，因而需养分多，应重施速效高氮高钾复合肥20-30公斤/亩。

5、蒜头膨大肥

可每亩随水冲施大量元素水溶肥3-5公斤，不但能补充氮磷钾，还可补充硼、锌、镁等多种微量元素，可显著促进鳞茎膨大。

总的来说，大蒜在不同生长时期，对于水肥的需求是不一样的，要做好针对性的水肥工作，这会直接决定着蒜头的产量和品质。

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