整地施肥

大棚栽培生姜应选择地势稍高，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土种植。定植前30天搭棚扣膜，并深翻一次。生姜产量高，需肥大，必须施足基肥。基肥用量为有机肥75000千克/公顷、过磷酸钙750千克/公顷、硫酸钾复合肥1050千克/公顷（或饼肥1500千克/公顷）。