胡萝卜

胡萝卜是一种根用伞形科蔬菜，有多种品种和颜色，如红胡萝卜、黄胡萝卜、紫胡萝卜等。胡萝卜的生长温度在15-25度之间，低于10度或高于30度时生长缓慢或停止 。胡萝卜喜欢肥沃而排水良好的土壤，适宜中性或微酸性的pH值。