苗期管理

白菜的种子萌发速度较快，通常在适宜湿度条件下大约三天左右就能出齐苗。在苗期中，需要进行三次间苗工作，及时疏苗，防止幼苗过密生长，影响后期白菜的生长。第一次间苗工作应在白菜幼苗出齐苗后的4到6天左右进行，此时白菜幼苗已经长出两片叶子，将生长较弱、过密的幼苗一并剔除。