蒜种选择

要选用小蒜瓣作为蒜种。较小的蒜瓣含营养物质较少，形成的植株瘦弱，花芽分化不良，容易形成独头蒜。蒜种如果大于2克，营养体过剩，蒜头容易分瓣。如果低于0.5克，生产出的蒜头太小，没有经济价值。所以最好选用0.5-1.5克的小瓣蒜，也可采用天蒜播种，但是直径要求大于0.4公分。