排水灌溉

辣椒如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出，因此在灌溉时一定要根据天气预报决定灌溉时间，灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜并要在晚上或清晨进行而且急灌急排。